“Tiap bulan cuma tersisa satu juta rupiah mbak,”

Saya terpana mendengar curhat seorang kerabat, dan otomatis berhitung. Satu juta rupiah dibagi 30, maka biaya makan keluarga tersebut hanya Rp 33.333/hari. Bisakah?

Harus bisa!

Hidup kerap mengalami pasang surut. Kerabat saya ini pernah mengalami masa keemasan. Di usia muda, berhasil menabung untuk membeli rumah dan kendaraan roda 4 untuk mengajak kedua anaknya jalan-jalan. Kini, harus tinggal di pondok mertua indah akibat tertipu money game.

Baca juga: Vampire Money Game, Menghisap Darah Korban Dengan Rayuan Maut

Untuk menyeimbangkan kebutuhan bulanan, mereka berjuang mendapatkan penghasilan tambahan. Sayang, nasib baik belum berpihak. Pandemi Covid 19 menerjang. Kini mereka terpaksa bertahan dengan sisa uang gaji yang telah dipotong cicilan.

Dengan alasan yang berbeda, saya pernah berada di posisi sang kerabat. Mungkin hal tersebut menjadi alasan dia datang untuk curhat dan meminta saran. Keputusan yang bijak. Daripada memendam sendiri dan bertengkar dengan suami, lebih baik mencari solusi.

Beberapa hal nampaknya bisa dipertimbangkan untuk dilakukan, agar uang yang tersisa bisa mengcover pengeluaran bulanan. Asalkan mau disiplin berhemat dan konsisten menerapkannya.

Terlebih dia cukup beruntung, beberapa pos pengeluaran dicover mertuanya, seperti beras yang dikirim dari sawah milik sang mertua. Juga gas sebagai bahan bakar memasak. Dia hanya harus menata ulang pola belanja, dan bertahan hingga mendapat peluang menghasilkan income lainnya.

5 Kiat Berhemat Saat Pandemi Covid 19

Pandemi Covid 19 dengan berbagai dampaknya hanyalah moment untuk melakukan  financial check-up. Aktivitas yang seharusnya dilakukan secara berkala, ada atau tidak pandemi, untuk mengetahui kesehatan finansial kita, sehat atau tidak.

Posisi finansial keluarga masuk kategori sehat jika bisa leluasa membagi penghasilan ke dalam beberapa pos, yaitu pos kebutuhan sehari-hari (termasuk zakat), pos menabung dan investasi. Jika ada pos cicilan, jumlahnya tidak boleh lebih dari 30 %.

Keuangan kerabat saya tentu saja masuk kategori tidak sehat karena jumlah cicilan mendominasi jumlah pengeluaran. Namun tetap harus disyukuri karena masih ada penghasilan utama untuk membayar cicilan dan menyisakan dana untuk kebutuhan sehari-hari.

Step selanjutnya yang harus dilakukan adalah:

sumber: freepik.com

Masak Sendiri dan Membuat Daftar Menu Untuk Satu Minggu

Pernah repot merawat anak nomor 2 yang mengidap autis, membuat kerabat saya memilih membeli  lauk pauk dan camilan. Tentu saja ini sangat boros.

Sekarang anak bungsunya sudah masuk play group, sudah cukup mandiri,  saatnya memasak sendiri bagi keluarga. Sebagai ilustrasi, harga fried chicken yang bukan berasal brand terkenal Rp 15.000/pcs, berempat berarti Rp 60.000.

Dengan uang sebanyak itu, kerabat saya bisa memasak fried chicken 10 pcs dan sop sayuran, untuk 2 kali makan (makan siang dan makan malam). Jauh banget bedanya bukan?

Agar uang yang tersisa cukup untuk sebulan, saya mengajaknya membuat menu per minggu dengan pola gizi seimbang, protein hewani dipadu padankan dengan protein nabati. Misalnya perkedel tahu dengan sup ayam, esok harinya cap cay dan katsu tempe.

Beberapa kiat ini bisa diterapkan:

• Daging ayam sebagai protein hewani memang jauh lebih murah daripada daging sapi, sayang rasanya kurang gurih. Siasati dengan berbagai bumbu, seperti saus tiram, saus teriyaki atau saus kesukaan keluarga lainnya.
• Buat olahan daging cincang ayam berbumbu, yang terdiri dari daging cincang ayam, bawang bombay, bawang putih, garam, merica. Simpan olahan daging di lemari es untuk berbagai racikan masakan seperti puyunghai, dadar, martabak serta campuraan perkedel. Siapkan setiap minggu untuk menjamin kebutuhan protein anak-anak, dan mempersingkat waktu memasak.

Banyak keuntungan diperoleh dengan membuat daftar menu satu minggu, selain menghemat uang, tenaga dan waktu, juga mengolah kreativitas. Misalnya membeli jamur tiram untuk beberapa menu di hari yang berbeda, olahan jamur crispy di hari Senin dan campuran mie/bihun goreng di hari yang berbeda.

Wortel sebaiknya selalu tersedia dalam lemari es karena tahan lama dan mudah dipadu padankan. Bisa untuk salad, isian puyunghay,  campuran nasi goreng, sup sayuran hingga olahan siomai. Demikian juga tomat yang bisa digunakan untuk jus tomat, capcay, sup ayam dan bumbu pizza.

sumber : freepik.com

Membuat Daftar Belanja untuk Satu Minggu

Bagi uang kas yang tersisa dalam 4 amplop, setiap amplop untuk 1 minggu. Kemudian buat daftar belanja yang berguna untuk:

• Memastikan semua kebutuhan keluarga tercover.
• Sebagai pengendali saat tergiur diskon. Dalam tulisan “5 Tips Belanja Hemat di Supermarket Saat Pandemi Covid 19”, saya menulis beberapa manfaat, salah satunya banyak produk yang harganya dibawah harga pasar karena menggunakan brand supermerket tersebut. Perbedaan harganya cukup signifikan, hampir 30 %.  Sayang belanja di supermarket membuat kita mudah tergiur diskon.  Pembagian 4 amplop belanja memudahkan kita mengendalikan keinginan berbelanja di luar rencana.

Baca juga: 5 Tips Belanja Hemat di Supermarket  Saat Pandemi Covid 19

urban farming kreatif dengan sampah kemasan

Urban Farming Untuk Kebutuhan Dapur

Dulu saya acap kesal, butuh rempah seperti kencur/kunyit hanya seukuran jempol tapi tidak bisa membeli ngeteng. Pemilik warung bisa marah jika hanya beli rempah ukuran sejempol.

Malah karena jengkel, pemilik warung memberikan rempah gratis. Sarkas mungkin, tapi nggak enak kan ya?

Tambah sebal sewaktu bawang merah dan bawang putih bertunas sebelum habis digunakan.

Solusinya adalah menanam bawang bertunas, serta rempah dapur lainnya dalam pot. Tanam juga akar pakchoy, akar sawi, akar kangkung, akar seledri dan akar bawang daun agar sewaktu-waktu bisa dipotel untuk campuran masakan.

Dengan urban farming sederhana ini kita bisa berhemat dari pembelian rempah/bahan masakan juga terhindar dari pemborosan membuang bahan masakan yang busuk.

sumber:  sumber: fairfaxcounty.gov

Hindari Vampire Energi

Tahukah bahwa peralatan elektronik seperti televisi dan komputer, menyedot listrik bak vampire, bahkan saat power dalam kondisi off, namun kabel masih menyambung ke stop kontak.

Kementerian ESDM kita pernah mempunyai unit khusus yang bertugas mencari data penghematan energi, sayang unit ini sudah bubar.

Data dari Departemen Energi AS bisa digunakan, mengingat kesamaan perilaku dalam penggunaan peralatan elektronik. Mereka menemukan terjadinya pemborosan energi sekitar 10 % yang masuk dalam rekening listrik.

Dengan kata lain, kita membayar 10 % lebih besar akibat penggunaan listrik yang  terbuang sia-sia.  Dewan Pertahanan Sumber Daya Nasional mereka mempelajari data meteran pintar dari 70.000 rumah di California. Konsumsi listrik yang "selalu menyala" adalah 164 watt, atau sekitar 1.300 kilowatt-jam per tahun, per rumah. Ini mewakili 23 persen dari konsumsi listrik tahunan, rata-rata. (sumber: fairfaxcounty.gov)

Beberapa langkah ini bisa dilakukan, selain untuk menghemat pengeluaran bulanan, juga memutus kebocoran energi secara nasional.

• Gunakan lampu hemat dan energi dan pilih peralatan elektronik hemat energi.
• Cabut kabel peralatan elektronik. Selain lemari es, cabut semua kabel sesudah digunakan. Kita sering tidak mencabut sambungan listrik ke stop kontak untuk mengisi daya ponsel, laptop dan lainnya. Melupakan bahwa selama stop kontak terpasang, aliran listrik tetap mengalir dan terbuang sia-sia.
• Gunakan soket ekstensi: Dengan cara ini, satu sakelar bisa mematikan beberapa peralatan elektronik secara sekaligus. Lebih baik lagi jika ada soket ekstensi pintar untuk mematikan beberapa peralatan elektronik secara otomatis.
• Alihkan perangkat ke mode tidur saat tidak digunakan. Dengan cara ini konsumsi listrik komputer dan  video game bisa dihemat.

sumber: freepik.com

Bijak Mengalihkan Pos Belanja

Sebelum pandemi Covid 19, muncul biaya transportasi yang jumlahnya lumayan. Alihkan jumlahnya ke dalam pos pengeluaran lain dengan tepat, agar dapat digunakan saat kembali normal seutuhnya.

Demikian juga biaya-biaya lain yang muncul selayaknya mahluk sosial yang harus bersosialisasi. Hingga saat tersebut  kembali lagi, yang dibutuhkan sekarang adalah mengerem dan mengelola keuangan dengan bijak.

Dan seperti yang telah saya sebut di atas, bersyukurlah masih mendapat penghasilan, bersyukurlah mendapat ujian demi ujian. Yakinilah bahwa setiap berhasil melewati ujian, kita akan naik kelas.

Tiada suatu bencana pun yang menimpa di bumi dan (tidak pula) dirimu sendiri melainkan telah tertulis dalam kitab (Lauh Mahfuzh) sebelum Kami menciptakannya. Sesungguhnya, yang demikian itu adalah mudah bagi Allah." (al-Hadiid: 22)

Baca juga: Tiada Sehelai Daun Gugur Tanpa Seizin Allah