![]() |
source: harpersbazaararabian.com |
Bukber yuk ....
Sering banget dengar
ajakan bukber di bulan Ramadan bukan?
Dulu, saya nggak begitu
paham, mengapa banyak yang keranjingan
bukber dibulan Ramadan. Sehingga sering nggak ikut. Paling banter jika ada
bukber bareng anak yatim, saya turut bergabung.
Seiring waktu, saya
mendapat penjelasan bahwa tujuan bukber untuk mempererat tali silaturahmi,
salah satu cara mewujudkan hablumminanas.
“Sembah lah Allah, jangan berbuat syirik pada-Nya, dirikan lah shalat, tunaikanlah zakat, dan jalinlah tali silaturahmi (dengan orang tua dan kerabat).” (HR. Bukhari no. 5983)
Karena sebagai mahluk
sosial, tidak ada orang yang bisa hidup
sendiri. Dia membutuhkan orang lain dan lingkungannya.Saling melengkapi. Saling
berbagi. Saling mendukung.
Daftar Isi:
- BukBer Sebagai Sarana Silaturahmi
- The Food Opera Bandung
- Fat Oppa Bandung
- RM Mie Bakso Panghegar
- Paskal Food Market
- RM Sari Bundo
Di Kota Bandung umumnya bukber dilakukan di
rumah makan Sunda seperti Ponyo, Sindang Reret atau Ciganea. Bagaimana jika
peserta bukber bersepakat untuk menyicipi makanan yang lain, yang bukan masakan
Sunda?
Dimana saja? Ini dia:
The Food Opera Bandung
![]() |
source: tribunjabar.com |
Memasuki area The Food
Opera Bandung, kamu akan disambut suasana khas Timur Tengah. Arsitekturnya mendukung
banget. Ditambah desain interior, membuat serasa makan bersama dengan para
putri dan para harem, hihihi ....😀😀
Keren deh.
Instragramable banget!
Gimana sensasi rasa Arab Cuisine? Nah, ini dia.
“Spesialis kambing bakar
Arab”, demikian slogan The Food Opera.
Karena hampir semua menu disajikan dengan kambing muda yang dibakar arang
kayu. Pastinya daging lebih empuk dan
lebih segar.
Selain olahan daging kambing
muda, coba juga 3 pilihan menu nasi unggulan The Food Opera Bandung, yaitu nasi
mandhi, nasi biryani dan nasi kebuli. Dibumbui 16 jenis rempah seperti cengkeh, kapulaga, dan
bunga saffron, kamu akan merasakan sensasi kuliner Timur Tengah.
Berapa kisaran harganya?
·
Harga main course berkisar antara
Rp31.000,- sampai Rp155.000,-
·
Harga light meals berkisar antara
Rp12.500,- sampai Rp65.000,-
·
Harga dessert berkisar antara Rp19.500,-
sampai Rp48.000,-
·
Harga paket main course berkisar antara
Rp242.500,- sampai Rp797.500,-
·
Harga minuman berkisar antara Rp6.000,-
sampai Rp49.500,-
The Food OperaJl. Gandapura No. 27, BandungJam buka: 10.00 AM – 11.00 PMKontak: 081312223741Instagram: @foodopera_bdg
Fat
Oppa Bandung
Pingin buka dengan
masakan Korea yang ramah di kantong? Fat Oppa jawabannya. Ada 2 lokasi Fat Oppa
yang bisa kamu pilih, yaitu di jalan Kerapitan dan jalanTerusan Jakarta.
Kebetulan yang saya
review Fat Oppa Jalan Terusan Jakarta, Antapani Bandung. Lebih luas dibanding Fat
Oppa jalan Kerapitan. Jika Fat Oppa Kerapitan mampu menampung 15-20 peserta, pastinya
di Fat Oppa Antapani kamu bisa lebih banyak lagi mengajak peserta bukber ya?
Asyiknya bukber masakan
Korea adalah cara makannya yang rame-rame. Seperti Budae Jigae, semacam soup
dengan beragam sayuran dan noodle yang
dimasak dulu sebelum disantap bersama. Bahkan kalo kamu sering lihat Kdrama,
mereka memasukkan sendoknya masing-masing ke
dalam mangkok/panci yang sama.
Kemudian BBQ-an dengan
beberapa jenis daging (sapi maupun ayam) yang meleleh di lidah. Cara
menikmatinya dengan membakar daging bareng dengan teman-teman, ngariung,
rebutan dan tertawa. Pas banget untuk acara bukber yang punya tujuan
silaturahmi bukan?
Fat Oppa
Jl. Karapitan No. 82A, Karapitan, Bandung
Kontak: 085862840760
Jalan Terusan Jakarta No. 43, Antapani, Bandung
Jam Buka: 11:00 AM- 10:00 PM
Kisaran harga: Rp. 50.000 - Rp. 100.000 /orang
Instagram: @fat_oppa
RM
Mie Bakso Panghegar
![]() |
Source: travelingyuk.com |
Mie baksoooo .....
Semua orang suka mi
bakso. Bahkan ketika Lebaran tiba, pedagang mi bakso diserbu pembeli. Hihihi
.... aneh ya? Di rumah mereka kan
pastinya bejibun masakan dan ketupat. Kok malah jajan mi bakso sih?
Nah, RM Mie Bakso Panghegar di
jalan Holis Bandung ini saya rekomendasiin karena ambience nya yang kekeluargaan
banget. Ngga hanya ada taman dan saung juga permainan anak. Sehingga mereka
yang bawa anak bisa menunggu hidangan siap tanpa merasa bosan.
Termasuk mie bakso
legenda, kamu akan kecewa jika berharap bakso berisi keju disini. Juga variasi
bakso yang dibuat aneh-aneh seperti berisi sambal super pedas, bakso beranak
dan lainnya. Karena sejak tahun 1980, bakso Panghegar setia dengan bakso urat
spesialnya serta bakso daging asli yang kenyal namun lembut mengelus lidah.
Pingin membeli bakso mentahannya?
Hanya berjarak beberapa rumah dari resto yang berhiaskan patung sapi yang khas,
kamu bisa menemukan toko yang khusus menjual bakso Panghegar. Ada beberapa
jenis bakso disini, ukuran kecil dan besar. Juga ada bakso yang banyak daging
sapinya serta yang agak murahan karena campuran dagingnya secukupnya.
Semua enak lho. Bahkan tersedia kuah untuk membuat mie bakso, mie dan kwetiaw
hingga siomay.
![]() |
source: duniakulinerbandung |
Selain mampu menampung
tamu hingga 100 orang, RM Panghegar punya kelebihan lain. Yaitu menunya yang
beragam. Nggak hanya punya menu mie bakso, juga masakan
Indonesia dan sea food. Di depan
restoran berderet kuliner lain seperti lumpia goreng yang rasanya nendang.
RM Mie Bakso PanghegarJl. Holis No. 230, Holis, BandungJam buka: 09:00 AM – 09.00 PMKontak: 022 6016166Di bawah Rp. 50.000 /orang
Paskal
Food Market
![]() |
source: @paskalfoodmartket |
Butuh destinasi bukber
yang cozy, instagramable , dan live music, maka Paskal Food Market jawabannya. Terletak
di jantung kota Bandung, Paskal Food Market mampu menampung hingga 100 orang.
Jadi pastinya pas banget untuk bukber reunian sekolah sekian angkatan. Asalkan
reservasi dulu pastinya.
Selain luas, jumlah menu
yang mencapai 1.100 pastinya bakal memenuhi kebutuhan peserta bukber yang
beragam. Apa aja sih kok sampai 1.100 menu?
Ini dia:
-
Tenno Ramen
-
Bebek Garang
-
Senseition of Wagyu
-
Ayam serundeng Bang Jay
-
Mie Kocok Alkateri
-
Bakso Goreng Ecco
- dan masih banyak lainnya
Baca juga:
Jangan lupa berswa foto
di banyak spot cantik nan instagramable yang rupanya sengaja ditata agar
pengunjung betah. Taman dengan aneka
pohon yang didandani cantik mengelilingi
50 stand. Selain gazebo, terdapat kolam
air mancur ala Fontana di Trevi Italia, tempat kamu bisa melempar koin sambil
menyebutkan satu permintaan.
Paskal Food MarketAlamat: Jalan Pasir Kaliki No.25-27, BandungJam buka: 11.00 AM- 12.00 PMKontak: (022) 86060788 / 08561530172Instagram: @paskalfoodmarket
RM
Padang Sari Bundo
![]() |
source: foursquare |
Banyak RM Padang yang masakannya laziz di kota Bandung, tapi
destinasi yang nyaman hanya Sari Bundo. RM Padang Sari Bundo juga ada di beberapa
tempat yaitu jalan Titiran, jalan Purwakarta dan jalan Taman Pramuka.
Di bulan Ramadan, RM
Sari Bundo punya serangkaian menu berbuka yang lengkap, termasuk bubur kampium
yang pastinya bikin kamu ngga pingin bulan puasa usai. Karena hanya tersedia di
bulan Ramadan.
Khusus di bulan Ramadan
juga, RM Sari Bundo baru buka pukul 3.00 PM, itupun hanya meladeni yang belanja
lauk pauk, karena nasi baru keluar saat bedug Magrib.
Dug... dug ... bedug
Magrib di RM Sari Bundo akan disambut segelas teh manis yang disediakan gratis
bagi semua pengunjung yang umumnya sedang ngantri. Ya, disini pengunjung
ngantri memilih lauk pauk yang tersaji di meja panjang, kemudian bayar sebelum
duduk manis dan mulai melahap nasi Padang Sari Bundo yang semua enak.
Apa saja?
Beragam olahan ayam
dengan bumbu berlimpah, seperti ayam panggang, ayam rendang, ayam bumbu hijau,
ayam balado, ayam goreng bumbu hingga ayam kecap yang rasanya pedas dan
nendang.
RM Sari Bundo nggak
hanya menyajikan lalapan singkong, sayur nangka dan sambal hijau. Juga berbagai
jenis olahan sayur lainnya yaitu tumis
terong, terong balado, tumis kacang panjang, sayur daun pakis, sayur singkong,
cap cay dan berbagai macam sayur lainnya yang mengundang selera.
Belum cukup olahan di
atas, kamu juga bisa memilih aneka olahan telur, aneka olahan tahu, tempe dan duh,
sambil menulis artikel ini, ngeces deh saya..😋😋
Banyak banget sih. Semua
berlimpah bumbu. Bikin waktu buka terasa lama 😀😀😀
RM Padang Sari BundoAlamat: Jalan Taman Pramuka nomor 175, Cihapit, Kota BandungJam buka di bulan Ramadan: Magrib hingga waktu SahurKontak: (022) 7234642
Bandung dan kulinernya? udah gak diragukan lagi!
ReplyDeleteAku sempat berkunjung ke salah satu resto, Restoran tertua di Bandung, Braga Permai yang konon berdiri tahun 1923. Tebak sama siapa?
yes, sama Astri Damayanti, Jun Joe Winanto dan Sally Fauzi. Waktu itu kita yang membuat acara blogger gathering di Bandung, di kafenya pesulap terkenal itu.
Aduh itu makanan enak-enam banget Mbak... iya ya, sekarang banya tempat makan yang instagramable. Ide pemiliknya kreatif-kreatif banget untuk memanjakan pengunjung.
ReplyDeleteDi Palembang aja kalau makan aku suka cari restoran Sunda. Nyaman di ludah makanannya. Nah ini unik, di Bandung tapi makanannya bukan makanan Sunda. Dan, aku langsung ngeces liat foto-fotonya :)
ReplyDeleteDari semua restoran di atas, paling penasaran sama Food Opera. Mau bandingin rasanya dengan asli Arab sana haha.
AKu baru ngeh nih sama Paskal Food Market :D Sampai 100 orang kapasitasnya, banyak banget ya. Sepertinya hangout di sini betah tuh, ogah pulang hehehe. Fat Oppa aku belum nyobain juga sampai saat ini. Bakso Panghegarnya hhmm..bikin lidah bergoyang. Semua makanan termasuk terjangkau harganya ya. Kapan2 ah pas main ke Bandung aku mau mampir ke tempat2 makan yang mbak Maria sebutin. TFS yach.
ReplyDeleteHehehe, iya Bu, kita mah kok gitu ya, di rumah masakan segala dibuat, lah pas lebaran, malah nyarinya jajanan bakso... Saya pisan eta teh. Hehehe...
ReplyDeleteBtw di Holis saya teh ada bibi dan sepupu. Semoga nanti bisa silaturahmi ke sana ah. Biar sekalian bisa ngabaso. Keukeuh ...
Rekomendasinya Menarik, Ambu
ReplyDeleteTiap menu di resto/tempat makannya beda2 dan harganya pun relatif standar cukup terjangkau
Jika tidak sedang Pandemi tempat itu pasti selalu ramai untuk acara buka puasa bersama ketika Ramadan ya
Aduh adduuhhhh. Ngeliat foto2nya aja saya langsung ngiler. Terutama THE FOOD OPERA. Suka banget dengan menu-menu yang menghadirkan daging kambing sebagai menu andalan.
ReplyDeleteHabis lebaran nanti mau ke Bandung nih. Ngurusin pindahan barang-barang di kos-kosan anak saya. Semoga bisa mampir.
wuaaah bakalan puas nih kalau buber di 5 kuliner tersebut
ReplyDeletediabisin semuanya, apalagi yg RM Makan Padang
ntar pas taraweh kekenyangan, hahaha
teteup weh aku tradisional ambu, kalo ke Bandung dan disuruh milih di antara lima ini, aku pilih ke RM Mie Bakso Panghegar Bandung. Hehehe. Kangen ke Paskal lagi juga.
ReplyDeleteKalau Fat Oppa enak dessert2nya :))
ReplyDeleteMalah jd penasaran sama masakan timur tengah ya the food opera bandung deh. Soalnya dr kmaren tuh lagi liat2 makanan timteng :)
Bandung memang terkenal dengan kulinernya yang variatif. Dulu inget banget pas ke Bandung tempat saudara nginep karena mau tes di ITB, pas bulan Ramadhan juga saya menikmati banyak menu kuliner berbuka puasa...
ReplyDeleteSemakin hari semakin menjamur nih resto2 atau warung makan yang menyediakan banyak menu berbuka mau pun sahur selama ramadhan seperti yang diulas di atas.
Fat Oppa familiar daku dengar, mantaps Ambu rekomendasikan juga sehingga bikin daku tambah penasaran buat nyicip makanannya. Bandung mah lezat ya kulinernya
ReplyDeleteMenarik semua ini tempat rekomendasinya loh,Ambu. Duh,kayak begini makin rindu deh traveling ke Bandung. Bukber bersama teman maupun keluarga pastinya menjadi semakin seru ya.
ReplyDeletebandung memang surganya kuliner ya ambu
ReplyDeletenggak hanya dgn kelezatan masakan sunda, tapi juga banyak ragam pilihan kuliner lainnya
klo aku pengen bgt sama fat oppa, di surabaya blm ada nih
Bandung emang surga makanan banget sih ya, waktu aku kuliah uang pas2an pengen buka puasa enak, alhamdulillah bisa, jadi kangen hiksss...
ReplyDeleteKepingin mie baksonya haha
ReplyDeleteSaya dan istri penggemar bakso.
Jd sering bikin bakso buay stok.
Kl kami ke Bandung mau cobain mi bakso hehe