My 2018 Resolution, Urban Farming Ala Michelle Obama

Michelle Obama sumber : www.huffingtonpost.com

Resolusi 2018?
Tiba-tiba muncul resolusi yang ingin saya wujudkan di tahun 2018. Lho, kok tiba-tiba? Iya, karena beberapa tahun lalu, resolusi hanya sekedar ingin lebih baik daripada tahun kemarin. Sudah hanya itu.

Namun tahun 2018 ini berbeda. Saya merasa sering sakit. Mudah flu, batuk dan pusing. Banyak penyebabnya, mulai dari kurang gerak karena terlalu lama bekerja di depan komputer. Hingga kurang asupan makanan bergizi.

Polusi udara juga diduga membuat warga perkotaan seperti saya, mudah sakit. Menurut data The Guardian, polusi udara merupakan  salah satu pembunuh terbesar. Enam  juta orang meninggal per tahun. Di Indonesia, korban tewas karena polusi udara mencapai 61 ribu orang, atau rata-rata 25 orang meninggal per 100 ribu kapita.
Serem banget ya?

Karena itu resolusi 2018 saya adalah perubahan gaya hidup agar sehat jasmani dan rohani. Untuk mencapainya harus ada perubahan pola jenis makanan dan cara olah raga yang diterapkan. Dan saya memilih cara ber-urban farming/berkebun ala Michelle Obama sebagai pijakan agar resolusi tidak sekedar angan.

Michelle Obama? First Lady Amerika Serikat yang ke 55 dan 56?

Yups betul dia. Perempuan berkepribadian menarik, cantik dan smart ini ternyata sangat visioner. Pada awal suaminya menjabat, tepatnya tahun 2009, dia menggulung bajunya dan mulai memperkenalkan urban farming di Gedung Putih. Tujuannya tidak hanya agar keluarganya sehat tapi juga seluruh warga Amerika Serikat.

Keren ya?
urban farming di White House (sumber: treehugger.com)

Setelah saya pelajari urban farming ala Michelle Obama ini  sangat memungkinkan dipraktekkan oleh siapapun yang ingin hidup sehat. Apa saja keuntungannya? Ini dia:

1.      Menjamin pasokan makanan sehat.
Sudah lama saya gamang jika berbelanja sayuran. Penyebabnya ngga yakin, amankah sayuran yang saya konsumsi?  Tahu sendiri kan, sayuran yang membanjiri kota, khususnya Kota Bandung tempat saya berdomisili, datang dari pinggiran kota? Dan, ya ampun! Sayuran tersebut ditanam di antara buangan air pabrik yang pastinya penuh cemaran. Bau dengan warna berganti-ganti. Terkadang merah, biru atau kuning. Mengerikan!
Bagaimana dengan sayuran organik? Kini memang banyak ya supermarket yang menyediakan sayuran organik. Namun selain harganya mahal, saya punya kebiasaan jelek. Setiap berbelanja sayuran organik, eh ada plus-plusnya. Seperti minyak goreng yang sedang diskon, buah naga diskon, kopi, dan ......ya ampun, tiba-tiba penuh deh keranjang belanjaan. Gara-gara sekalian belanja. #hiks.

2.      Olah raga
Pernah baca disini, ternyata berkebun mampu membakar 306 kalori per jam. Menyenangkan ya? Ngga harus terpaku hitungan sekian jam harus berlari/berjalan memutari kompleks perumahan. Cukup menyiram, menyiangi rumput, memunguti daun kering atau menggeburkan tanah, tak terasa waktu berlalu, kaloripun terbakar.
Jika melihat foto-fotonya Michelle Obama, berkebunpun bisa keren dan stylish lho. Ngga kalah dengan mereka yang jogging atau ngegym.

3.      Pemulihan eko sistem
Ada hal menarik yang dilakukan Michelle Obama, yaitu berkebun dengan cara ori atau asli ala petani konvensional. Bukan instalasi mahal seperti hidroponik. Sehingga isi dompet aman, ekosistem terjaga.
Keberadaan belalang, capung, kupu-kupu bahkan cacing dan ulat, menunjukkan ekosistem berjalan dengan semestinya. Jika belum ada, bisa dipulihkan dengan menanam beberapa macam tumbuhan penyerap polutan. Dan hasilnya bisa dinikmati bersama, saya dan tetangga sekitar hidup sehat, lepas dari polutan.

4.      Ngga nyampah
Ber-urban farming di rumah berarti ngga perlu plastik pembungkus dan kantong plastik yang umumnya diberikan gratis oleh supermarket. Sehingga jumlah sampahpun berkurang.
Selain itu, dengan ber-urban farming, saya juga ngga harus keluar rumah, menghabiskan BBM atau energi fosil. Penghematan bagi anak cucu. Nampaknya sepele ya? Tapi bisa dibayangin deh jika banyak yang melakukan aktivitas urban farming, akan banyak pula penghematan yang terjadi.


Tapiiiii......,
Bukannya urban farming ala Michelle Obama pun membutuhkan anggaran tinggi?

Ngga juga jika mau kreatif.  Setelah melihat-lihat akun gardening  di Instagram, saya berencana:
urban farming sederhana (sumber ; Instagram @gardenactivist)

1.      Alih-alih membuat kotak-kotak  berkebun, saya akan menggunakan keranjang bekas buah yang murah harganya. Juga ada beberapa plastik kemasan minyak goreng yang bisa saya gunakan sebagai pot.
2.      Tanah dan pupuk, saya beli dari pedagang tanaman yang sering lewat di depan rumah. Simbiose mutualisme nih, hubungan saling menguntungkan antara saya dan penjual tanaman hias. Dia senang mendapat keuntungan, sedangkan saya senang tidak perlu bersusah payah mencari dan membeli media tanam.  
3.      Benih. Wah, banyak banget biji cabai, tomat, pepaya bahkan melon yang bisa ditanam. Selain itu ada toko online yang menjual bibit seribuan.


benih bawang merah siap ditanam
Sip, nyaris lengkap bukan?

Saya sudah mulai mencicil. Tadi sebelum hujan turun, pedagang tanaman mengantarkan 5 karung tanah. Di dapur, sudah siap beberapa wadah plastik berisi biji cabai rawit dan cabai merah kering. Sayapun sudah membeli beberapa kotak bekas buah lengkeng.

Yang belum dibeli adalah beberapa strip Theragran M di apotik dekat rumah. Setiap hari saya rutin minum satu tablet multivitamin dan mineral ini. Tidak hanya karena pola hidup yang ingin saya perbaiki, juga perubahan cuaca yang tidak bisa diprediksi dan tidak bisa dihindari.
Minta bantuan petugas apotik untuk memotret, usai membeli Theragran M.

Beberapa hari ini cuaca Bandung panas sekali. Menurut surat kabar harian Jawa Barat yang saya baca, siklon Tembinlah biang keroknya. Enggan sakit dan pening akibat terik matahari, saya harus menyiapkan Theragran M.

Awal mulanya saya sering pening,  flu serta batuk. Ketika minta resep, dokter memberi resep multivitamin Theragran M. Ternyata kaplet ini  merupakan vitamin yang bagus untuk mempercepat masa penyembuhan karena mengandung kombinasi multivitamin (Vit A, Vit B, Vit C, Vit D, Vit E) dan Mineral esensial (seperti Magnesium dan Zinc).

Ketika membuka websitenya, kandungan Theragran M secara terperinci sebagai berikut:

Magnesium
Terdapat pada sayuran hijau, kacang-kacangan, buncis, ikan, serta rempah. Mineral ini berperan dalam proses mineralisasi tulang, metabolisme tubuh dan bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh seseorang terhadap serangan berbagai penyakit.
Zinc
Merupakan mineral esensial yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh,mempercepat penyembuhan luka serta membantu regulasi sel tubuh maupun sistem saraf. Sangat tepat diminum ketika flu dan batuk menyerang ya?
Vitamin A
Vitamin A (Retinol) merupakan nutrisi esensial yang dibutuhkan dalam jumlah kecil oleh manusia untuk menjaga fungsi normal sistem penglihatan, pertumbuhan dan perkembangan sel dan organ tubuh, memelihara sistem reproduksi, serta menjaga daya tahan tubuh.
Vitamin B
Vitamin B1 (Thiamin) berperan sebagai koenzim dalam proses metabolisme serta memiliki fungsi penting pada sistem saraf. Gejala kekurangan Vit B1 yang paling umum adalah penyakit beri-beri maupun gangguan sistem saraf. Sedangkan gejala keracunan vitamin B1 hampir tidak pernah ditemukan sama sekali.
Vitamin B2 (Riboflavin)
Kekurangan Vitamin B2 berupa sakit tenggorokan, edema pada faring, keilosis, lesi pada sudut bibir, mulut maupun lidah, serta kondisi dermatitis.
Vitamin B3 (Niacinamide)
Kondisi kekurangan Vitamin B3 (Niacinamide) yang merupakan ko-substrat/ koenzim pada sejumlah proses metabolisme, ditandai dengan 3D yakni Dermatitis, Dementia dan Diare.
Vitamin B5 (Pantothenate)
Gejala utama kekurangan vitamin B5 adalah sindrom kaki terbakar (mati rasa), nyeri berkepanjangan, mood yang tidak stabil, insomnia, anemia, anoreksia, konstipasi, muntah, kontraksi otot dan kulit yang tidak normal (termasuk manifestasi jerawat).
Vitamin B6 (Pyridoxine)
Selain memiliki manfaat pada metabolisme tubuh, Vitamin ini juga berperan dalam pengaturan hormone steroid. Kekurangan vitamin B6 ditandai dengan gangguan sistem imunitas tubuh serta kelelahan.
Vitamin B12 (Cyanocobalamin)
Vitamin ini bersumber dari susu sapi, keju, daging, telur, serta produk hewani lainnya, sehingga para vegan (penganut pola makan vegetarian) memiliki faktor resiko besar mengalami defisiensi 
Vitamin C
Vitamin C berperan penting dalam proses metabolisme tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi, anti-oksidan yang mampu menangkal radikal bebas serta meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan berbagai penyakit. Vitamin C juga membantu pertumbuhan dan pemulihan tubuh.
Vitamin D
Fungsi utama dari vitamin ini yaitu untuk mengembalikan kadar kalsium dan fosfat tubuh ke level normal, serta menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Vitamin E
Vitamin E merupakan vitamin larut lemak yang berperan penting sebagai anti oksidan dari serangan radikal bebas. Vitamin E banyak terdapat pada buah-buahan, susu, mentega, telur, sayur-sayuran, terutama kecambah, minyak biji gandum, minyak kedelai, selada, kacang-kacangan, pisang dan strawberry. Kekurangan Vitamin E ditandai dengan kerusakan pada sistem saraf dan otot.
Theragran M, multivitamin yang selalu siap di kotak obat

Selanjutnya mengenai info lengkap bisa dilihat di web site Theragran M

Ini menjawab pertanyaan mengapa dokter kerap meresepkan Theragran M karena merupakan vitamin  untuk mengembalikan daya tahan tubuh setelah sakit.
Theragran-M menjawab kebutuhan : "Sakit jangan kelamaan".  Usir  virus  flu dan batuk dengan memperkuat ketahanan tubuh. Agar virus yang menjengkelkan  tidak lagi betah menghinggapi tubuh saya.

Dengan mengucap Bismillah, besok 1 Januari 2018, saya akan memulai resolusi yang telah diikrarkan yaitu urban farming ala Michelle Obama sambil selalu mengonsumsi Theragran M.

Karena kesehatan merupakan harta tak ternilai. Setuju?


 Artikel ini diikutsertakan dalam lomba blog yang diselenggarakan oleh Blogger Perempuan Network dan Theragran-M.

Comments

Urban farming itu deskripsinya tanaman yang ditanam di sekitar rumah dengan tanah yang minim yaa, Ambu?

Aku kemarin dapet bibit sayuran dari outboundnya anak-anak.
Sudah ditanam dan tumbuh.

Untuk regenerasi gimana Ambu?
Beli bibit baru kah?

((Ambu, mau doonk kalau ada pelatihan urban farming))

Haturnuhun Ambuuu...
Prima Hapsari said…
Michele Obama keren banget ya, beda Ama ibu negara yg lain. Semoga selalu sehat yaa mbak. Hidup sehat sekarang memang harus diutamakan biar makin produktif.
N354 IMO3T said…
Wah,aki juga suka banget Ambu bercocok tanam,kematen2 senangnyaa tanaman yang berbunga,sekarang mau beralih ke tanaman yang bisa dimakan,semoga berhasil... Sama pengen tanem microgreen dan sun flower yang lagi hits di LN.
Ida Tahmidah said…
Wah keren ya..Semoga sehat terus ya Ceu Mar :D
Suryani Palamui said…
Di saat kita udah tinggal di kawasan yang penuh dengan polusi, menurut saya urban farming itu wajib banget sih dilakuin untuk orang-orang yang mementingkan kesehatan. Aku doain semoga resolusinya tercapai yah mba :) Supaya bisa terus berkarya :D
Uli Hape said…
resolusinya lain dari yg lain nih,keren bun
punten baru dijawab teh Lendy, internet belum normal nih

urban farming = berkebun diperkotaan
Jadi bisa di teras, di atas tembok atau di sepanjang tembok

Khusus ala Michelle Obama karena caranya tradisional yang bisa ngembaliin ekosistem di sekitar kita. Termasuk pengadaan bibit, bisa menggunakan tanaman tua yang mengeluarkan biji2nya.

Hayuk kalo mau belajar urban farming, saya sedang menyusun drafnya
haturnuhun Prima

iya nih, kalo kebanyakan minum es di cuaca panas, langsung deh flu dan batuk


Semoga dengan berurban far4ming, bisa tahamn banting :)
Ucig said…
Keren mbaa, ku mauu. Semenjak tanah di blkg rmh diilangin, udah nggak nanem2. Padahal enak klo ada cabe sama bayam juga..

Moga sehat2 dan lancar urban farmnya ya
Nathalia DP said…
keren ih urban farming, tetangga saya jg ada...
Hayuk atuh mbak Nathalia ikutan berkebun.
Sayuran sehat didapat. Olga juga. šŸ˜ŠšŸ˜Š
Ngga ada tanah juga bisa kok mbak Ucig
Tanamnya di pot dan keranjang bekas buah.
Ga perlu lahan luas lagi.
Sebetulnya biasa kok mbak Uli
Saya yakin, ntar banyak yang berkebun di rumah.demi kesehatan keluarga.
Hahhaha teh Ida ikutan manggil ceu Mar
Ini kegiatan mengasyikkan
Yuk ikutan.
Mangga aki, semoga sukses šŸ‘šŸ‘šŸ‘
Uwien Budi said…
Dua tahun lalu, saya juga berkebun di rumah soalnya ada halaman yang bisa ditanami. Sekarang karena nggak ada lahan tersisa, jadi cuma nanem bumbu-bumbu aja sedangkan sayurnya nggak.
Mengkonsumsi sayur hasil kebun sendiri rasanya lebih nikmat dan insyaAllah menyehatkan, ya Ambu.
Uwien Budi said…
Berkebun itu menyenangkan banget, Ambu.
Risky Nuraeni said…
Rame yaa kegiatannya bun
Utii said…
Saya juga sedang mencoba. Menanam sendiri, cuma masih sering ditinggal-tinggal. Jadi kurang perawatan
Trus setelah bu Obama pindah digantikan sama bu Trump, kabar farmingnya piye yo.. hmm..
noniq said…
Menarik ya, saya juga suka berkebun tapi di polybag hehe, jadi ga bisa tanam yang gede.

Makasih infonya yaaa, jadi termotivasi lagi hehe
herva yulyanti said…
iya belanja sayuran organik ke supermarket ujung2nya ga cuman beli sayuran karena pasti kegoda yang lain :D sehat2 teh
Keren banget Ambu, Urban Farmingnya. Urban Farming masih masuk daftar wishlist nih, yang belum sempat kepegang. Ntar ajarin ya.
Nurul Sufitri said…
Halo mbak Maria :) Wah...berkebun tuh menyenangkan ya apalagi kalau anak2 ikutan juga. Semoga tercapai resolusi 2018 nya aamiin. Wah ternyata Theragran-M ini banyak dijual di apotek dan toko obat lainnya ya dan kandungan multivitaminnya banyak. Aku juga mnegonsumsi ini kok, toss yuk!
eva sri rahayu said…
Kayaknya mesti nyobain urban farming juga di rumah.
Rina Darma said…
sy juga berkebun di sela2 rumah. jd sarana bermain anak juga, mereka ya senengnya main tanahnya. yg kecilsukanya nyabutin tanamab hadeuuhh... tp baru tahu klo michelle obama sk urban farming jg. Resolusinya insipiratif sekali. Sehat selalu ya. Btw, fotonya keren ^^
Efi Fitriyyah said…
Sukses buat urban farmingnya ya,Bu. Asik kayakya kalau udah paneh. Kalau saya jalanin ga akan bisa konsisten ngurusnya hehehe
Evi Sri Rezeki said…
Menarik ya urban farming ini. Aku juga mau nyoba ah šŸ˜„
CatatanRia said…
Hebat ih rajin banget teh. Mudah2an terwujud yaaa resolusinya. Sugan klo tos panen, kebagiaan hehehe
Keke Naima said…
White House jadi hijau. Kira-kira berkelanjutan gak ya di White House, setelah Michelle udah gak jadi First Lady lagi?
velli, md. said…
seru banget tuh urban farming,
bisa produksi bahan pangan sendiri buat disantap bersama keluarga
tapi klo aku sih lebih ingin menanam sayuran organik, biar bisa langsung di salad

Popular Posts